A vida é sonho

É certo; então reprimamos
esta fera condição,
esta fúria, esta ambição,
pois pode ser que sonhemos;
e o faremos, pois estamos
em mundo tão singular
que o viver é só sonhar
e a vida ao fim nos imponha
que o homem que vive, sonha
o que é, até despertar.
Sonha o rei que é rei, e segue
com esse engano mandando,
resolvendo e governando.
E os aplausos que recebe,
Vazios, no vento escreve;
e em cinzas a sua sorte
a morte talha de um corte.
E há quem queira reinar
vendo que há de despertar
no negro sonho da morte?
Sonha o rico sua riqueza
que trabalhos lhe oferece;
sonha o pobre que padece
sua miséria e pobreza;
sonha o que o triunfo preza,
sonha o que luta e pretende,
sonha o que agrava e ofende
e no mundo, em conclusão,
todos sonham o que são,
no entanto ninguém entende.
Eu sonho que estou aqui
de correntes carregado
e sonhei que em outro estado
mais lisonjeiro me vi.
Que é a vida? Um frenesi.
Que é a vida? Uma ilusão,
uma sombra, uma ficção;
o maior bem é tristonho,
porque toda a vida é sonho
e os sonhos, sonhos são.

Calderón de la Barca

Uma boa ação além de ser louvável, é um tesouro armazenado e guardado a favor daquele que a praticou.

Calderón de la Barca

“O esquecimento é o único que vence o amor.”

Calderón de la Barca

Fim de inverno

Cantam, cantam,
Donde cantam os pássaros que cantam?

Chove e chove. Ainda as casas
Estão sem ramos verdes. Cantam, cantam
Os pássaros. E onde cantam
Os pássaros que cantam?

Não tenho pássaros na gaiola.
Não há crianças que os vendem. Cantam.
O vale está muito longe. Nada...

Nada. Eu não sei donde cantam (e cantam, cantam)
Os pássaros que cantam.

Juan Ramón Jiménez

A liberdade é um dos dons mais preciosos que o céu deu aos homens. Nada a iguala, nem os tesouros que a terra encerra no seu seio, nem os que o mar guarda nos seus abismos. Pela liberdade, tanto quanto pela honra, pode e deve aventurar-se a nossa vida.

Miguel de Cervantes

Sant Jordi ! 23 de abril!

Sant Jordi !
São Jorge!
Dia do livro e da rosa em Barcelona!
Os homens oferecem uma rosa, as mulheres oferecem um livro !
Salve !

Ar de noturno

 Tenho muito medo
das folhas mortas,
medo dos prados
cheios de orvalho.
eu vou dormir;
se não me despertas,
deixarei a teu lado meu coração frio.

O que é isso que soa
bem longe ?
Amor. O vento nas vidraças,
amor meu !

Pus em ti colares
com gemas de aurora.
Por que me abandonas
neste caminho ?
Se vais muito longe,
meu pássaro chora
e a verde vinha
não dará seu vinho.

O que é isso que soa
bem longe ?
Amor. O vento nas vidraças,
amor meu !

Nunca saberás,
esfinge de neve,
o muito que eu
haveria de te querer
essas madrugadas
quando chove
e no ramo seco
se desfaz o ninho.

O que é isso que soa
bem longe ?
Amor. O vento nas vidraças,
amor meu !

Federico Garcia Lorca

Ano Novo

Na Espanha, é costume comer doze uvas à meia-noite, na véspera do Ano Novo.
Cada uva representa um mês do ano que vem. A doçura de cada uva determina a natureza do mês – uvas doces representam bons meses, uvas verdes representam meses difíceis.
 Na sua mesa de frutas, nunca esqueça da uva. Além de gostosa, ela traz vários significados!

Feliz Navidad

O   Natal  é comemorado com cortejo, distribuição de guloseimas, presépio vivo, e troca de presentes. Na véspera, a família se reúne, troca presentes, fazem a ceia e assistem todos juntos à missa de Natal. Já as crianças coitadas tem que esperar até o dia 6 de janeiro para receber seus presentes, pois lá, os presentes são trazidos pelos 3 Reis Magos.

Na Ceia de Natal espanhola come-se sopa de amêndoas, dourada no forno, peru assado e torrão de Alicante.

Missa do Galo

A Missa do Galo tem origem na província espanhola de Toledo. 
No dia 24 de Dezembro cada lavrador matava um galo, levava-o para a igreja e oferecia-o aos pobres, para terem um almoço melhorado no dia de Natal. Em algumas aldeias espanholas e portuguesas levava-se o galo vivo para a igreja para que ele cantasse durante a missa.

Flamenco de Espana

Pratos tradicionais da culinária espanhola

Um dos pratos mais tradicionais da culinária espanhola é a paella. Outros pratos típicos da culinária espanhola são: fabada asturiana, sopa castelhana, cozido madrilenho, polvo à galega e o cozido montanhês. 
Além disso, o leitão assado, as empanadas, com recheios variados, as sopas grossas de peixe, legume e embutidos, testemunham a exuberância da gastronomia espanhola. Alguns pratos ultrapassaram as fronteiras geográficas, tornando-se uma referência internacional quando se fala de cozinha espanhola. É o caso dos ovos à flamenca (cozidos no forno em cima de um picado de carne e de legumes bem condimentados e guarnecidos de ervilhas, aspargos e pimentões), o "gaspacho" andaluz, modelo de todas as sopas frias com ingredientes variados e, evidentemente, a "paella" nacional, coberta de "sangue de ouro" (açafrão). 

Idioma

O idioma oficial e mais falado na Espanha é o espanhol. Porém, existem outras línguas (idiomas co-oficiais) na Espanha como, por exemplo, o catalão, o basco e o galego.

El amor brujo Manuel de Falla

Casera com vinho

 Uma das bebidas mais populares dos espanhóis é a “casera com vinho”, ou seja, água com gás misturada com um pouco de vinho.

Horchata

A chufa ou orchata (em castelhano horchata de chufa, em catalão e valenciano orxata de xufes) é o nome dado a uma bebida de origem vegetal não alcoólica consumida principalmente na Espanha. A mais conhecida chufa é a produzida na Comunidade Valenciana, muito popular em toda a Espanha. É produzida com água, açúcar e os tubérculos da junça. 
É servida gelada, como um suco, em geral acompanhada de fartós, uma espécie de biscoito em forma de bastão, que é comido embebido na chufa. Seu aspecto é leitoso, quase como se fosse um "leite vegetal", rico em amido, gorduras, açúcar e proteínas.

A las estrellas

Esos rasgos de luz, esas centellas
que cobran con amagos superiores
alimentos del sol en resplandores,
aquello viven, si se duelen dellas.
Flores nocturnas son; aunque tan bellas,
efímeras padecen sus ardores;
pues si un día es el siglo de las flores,
una noche es la edad de las estrellas.
De esa, pues, primavera fugitiva,
ya nuestro mal, ya nuestro bien se infiere;
registro es nuestro, o muera el sol o viva.
¿Qué duración habrá que el hombre espere,
o qué mudanza habrá que no reciba
de astro que cada noche nace y muere.

 Pedro Calderón de la Barca

La leyenda del beso

Rosas e livros no dia de Sant Jordi em Barcelona

No dia 23 de abril se comemora em Barcelona o dia de Sant Jordi (São Jorge). Este dia, conhecido como a festa do livro e da rosa, coincide com o aniversário de São Jorge, o santo padroeiro da Catalunha. Segundo a lenda, São Jorge matou o dragão que atemorizava o povo, e do sangue do dragão nasceu uma rosa que o santo deu de presente à sua princesa. O costume diz que nesse dia os namorados(as) devem dar de presente livros e rosas aos(às) seus(suas) amados(as).